Artículo de Fernando Ribas Testón (fisioterapeuta deportivo y practicante de aikido) La alimentación en el Aikido y la era moderna La alimentación, como todo, ha evolucionado a la velocidad de la luz, para bien y para mal. Hay un libro, se llama ”La alimentación, la 3º Medicina”, en él se exponen muchas ideas e hipótesis sobre la alimentación y la evolución de esta. Además de dietas interesantes, donde se eliminan productos como los lácteos, el trigo e infinidad de alimentos, exponiendo de una manera muy científica las razones de su eliminación en la dieta y las dietas más adecuadas en función de enfermedades .Entre los tipos de dietas” El método Kusmine” ,que preconiza el retorno a una alimentación natural constituida por productos “vivos” no tratados y por productos crudos. ”El método Burger” ,Guy-Claude Burger es un físico suizo que creo la “instinto terapia” ,“ El método Fradin” propone un régimen hipotóxico. También tenemos la alimentación macrobiótica basada en el Ying-Yang, int...